Les VITACEL® sont des fibres végétales fonctionnelles et des fibres alimentaires, qui sont produites dans la meilleure qualité à partir de matières premières de fruits, de légumes et de céréales. Ils servent à la fois à des tâches nutritionnelles-physiologiques et à des exigences fonctionnelles dans l'industrie alimentaire.
En tant que fournisseur de solutions avec un soutien aux applications et aux recettes, une assurance qualité et une logistique mondiale, JRS fournit tous les éléments nécessaires pour présenter avec succès la santé, la fonctionnalité, l'efficacité et la sécurité dans l'industrie alimentaire.
La série de produits VITACEL® comprend par exemple des fibres de pomme, d'avoine, de blé, de psyllium/graines de puces, de pomme de terre, de pois, des concentrés de fibres brutes dans une large gamme de spécifications - adaptées de manière optimale à une grande variété de tâches d'application.
En tant que premier fournisseur mondial de fibres alimentaires, le JRS est synonyme de système et de partenariat technologique avec l'industrie alimentaire moderne et soucieuse de la qualité.
En particulier dans le domaine des fibres alimentaires insolubles de céréales, le JRS a acquis un haut niveau de compétence en matière de produits et d'applications.
La position de leader sur le marché mondial ainsi que des décennies d'expérience dans la production de fibres alimentaires isolées fournissent à JRS le savoir-faire nécessaire pour des solutions innovantes et uniques en matière de fibres alimentaires.
Divisée en catégories Exfoliants naturels et Poudres à effets, la gamme de produits VITACEL® sert d'Adoucisseurs, Texturants et Spécialités. Ils sont également utilisés comme exfoliants - Sphères & Gommages - une alternative verte à l'utilisation du polyéthylène dans les cosmétiques.
Les concentrés de fibres brutes VITACEL® pour les jeunes animaux comme les porcelets et les veaux. Ligne de produits à base de fibres cellulosiques particulièrement bien tolérées par le tube digestif sensible des jeunes animaux.