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Goût de fumée : équilibré
Recommandé pour : tous les aliments
Taille de particules : 6,0 mm à 12,0 mm
Type de fumoir :
Fumée incandescente pour les générateurs automatisés de fumée avec des systèmes de fumée fermés et/ou partiellement ouverts.
Taille de particules : 2,5 mm à 3,5 mm
Type de fumoir :
Fumée condensée pour les générateurs de fumée entièrement automatisés.
Taille de particules : 0,75 mm à 2,5 mm
Type de fumoir :
Fumée incandescente pour générateurs entièrement automatisés avec systèmes de fumages fermés et partiellement ouverts.
Taille de particules : 0,5 mm à 1,0 mm
Type de fumoir :
Fumée incandescente pour les systèmes de fumage par coulage, à cartouche et à froid.